Nord ou Sud de la Thaïlande ? Quelle est votre préférence ?
J’ai remarqué un dilemme courant chez les voyageurs qui ont peu de temps à passer en Thaïlande. La question la plus posée est certainement : où dois-je aller, Nord ou Sud ?
Il est facile de regrouper les différentes régions de la Thaïlande en une seule, mais ce faisant, vous manquerez de pouvoir l’apprécier dans son intégralité.
Plus de 1600 km représente une distance assez longue et chronophage, et vous ne voulez pas passer la moitié de votre voyage dans les bus ! D’un autre côté, ces deux parties étant totalement différentes l’une de l’autre, si vous devez choisir, que devez-vous faire ?
Dans cet article, je vais tenter de vous éclairer pour faciliter votre décision.
Le Centre – Bangkok
Tout d’abord, commençons par le centre. Bangkok capitale où la plupart des voyageurs commencent leur aventure en Thaïlande. Il possède un grand aéroport international, où vous atterrirez donc très probablement. De Bangkok, vous pouvez obtenir toutes sortes de transports vers toutes les directions du pays. La plupart des touristes ont besoin de 2 à 3 jours pour pouvoir s’acclimater à l’ambiance et voir les sites les plus importants. Bangkok est également le paradis des marchés et de la cuisine de rue. C’est également la dernière escale avant le retour et permettre de faire les dernières emplettes.
La nourriture
Du climat à la culture et aux coutumes locales, un certain nombre de facteurs affectent la gastronomie, à la fois dans leur préparation et leur goût.
Pour tout ce qui concerne les plus classiques (Pad Thai, Tom yum, Papaya salade, …) vous pourrez les trouver où que vous alliez en Thaïlande, en revanche il existe de nettes différences entre les autres plats traditionnels.
Le Nord
De manière générale, les plats du Nord ont tendance à être salés et aigre-doux avec une grande profondeur de saveur. Ils sont généralement servis avec du riz gluant et des sauces épicées. Bien sûr, vous ne trouverez pas beaucoup de fruits de mer, mais vous pourrez découvrir beaucoup plus de plats à base de viandes, comme les saucisses Sai krow Issan.
Le Sud
Les saveurs du sud sont un peu plus épicées et piquantes que les plats du nord. Et comme vous vous en doutez, c’est le paradis des fruits de mer. La plupart de ces plats sont servis avec du riz au jasmin. Une grande partie de la population travaille en tant que pêcheurs car c’est un excellent moyen de subvenir à ses besoins financiers. Les desserts et gâteaux regorgent de fruits différents car le climat et les conditions permettent une abondance de fruits tropicaux !
Les paysages
Le paysage est l’une des choses qui diffère le plus entre le nord et le sud de la Thaïlande. Le Nord est caractérisé par des montagnes et les vallées, alors que le Sud possède de superbes plages et de l’eau limpide et turquoise.
Le nord
Ceux qui cherchent à sortir des sentiers battus devraient visiter le nord de la Thaïlande. Certaines des villes les plus prospères et les plus intéressantes comme Chiang Mai et Chiang Rai sont connues pour l’abondance de temples que l’on trouve littéralement dans tous les coins.
Le sud
Le sud de la Thaïlande est une aubaine pour les amateurs de farniente qui ne recherchent rien de plus que ses superbes plages pour se prélasser pendant tout leur voyage. Le pays du sourire abrite certaines des plages les plus impressionnantes et les plus belles du monde.
Les transports
Le nord
La ville de Chiang Mai, dans le nord de la Thaïlande, possède un aéroport avec des liaisons internationales, ce qui en fait l’une des villes les plus faciles à visiter dans cette région. Sinon, les visiteurs pourront compter sur les bus et les trains. Pour les plus casse-cous qui souhaitent voir le pays à leur rythme, la location d’une moto pour explorer les régions les plus reculées est une bonne option.
Le Sud
Certains des aéroports les plus populaires du sud de la Thaïlande se trouvent sur les îles de Phuket et Koh Samui. L’aéroport de Koh Samui est selon moi, l’une des meilleures options pour les voyageurs souhaitant séjourner dans le golfe de Thaïlande, mais attention, ces vols sont en général plus chers que les vols vers Krabi ou Phuket.
Les activités
Le Nord
Le nord de la Thaïlande regorge d’excursions culturelles, de monuments et plus encore. Des temples scintillants aux villages intacts des tribus montagnardes, cette région a beaucoup à offrir à ceux qui choisissent ce voyage. En parlant de randonnées, cette destination offre aux visiteurs de nombreuses façons de se familiariser avec les jungles et les forêts luxuriantes du nord de la Thaïlande. En plus des randonnées, il existe un certain nombre de sanctuaires d’éléphants éthiques à visiter.
Le Sud
Des paradis privés de sable blanc aux stations balnéaires touristiques en bikini, le sud de la Thaïlande regorge de lieux de séjour. Que vous soyez branchés farniente, ballade en bateaux, jet ski, plongée sous-marine, … vous ne vous ennuierez pas une seconde !
Le climat
Bien que la Thaïlande bénéficie d’un climat fantastique toute l’année, il existe des différences climatiques entre le nord et le sud dont vous devez être conscient.
Il y a trois grandes saisons à connaître lors d’un voyage en Thaïlande. En terme de météo la saison fraîche et sèche est la meilleure période pour visiter en termes, mais c’est aussi à ce moment-là que le Pays du Sourire reçoit généralement le plus grand afflux de touristes. Ceux qui visitent le pays entre novembre et février peuvent s’attendre à ce que le pays soit un peu plus chargé car c’est la haute saison. Et à cette même époque, le nord de la Thaïlande peut être assez frais, surtout tôt le matin et tard le soir.
La saison chaude quant à elle a lieu de mars à juin, et même si pendant cette période la Thaïlande accueille le festival de Songkran, la chaleur accablante peut être pour certains insupportable. Ceux qui voudraient visiter pendant la saison chaude devraient se diriger vers le sud du pays. Pour vaincre la chaleur, rien de mieux que de passer son temps immergé dans une belle eau turquoise.
Juillet à octobre est la saison des pluies. Le sud de la Thaïlande reçoit beaucoup plus de pluie, c’est la mousson. Je recommanderai donc naturellement de plutôt vous orienter vers le nord pour cette période.
Vie nocturne
Le Nord
La vie nocturne est certainement moins exubérante dans le nord de la Thaïlande ; par exemple, presque tous les bars de Chiang Mai ferment à minuit. Mais cela ne signifie pas que le nord devienne une ville fantôme après la tombée de la nuit, car il y a des restaurants, des pubs, des clubs et des marchés de nuit qui valent le détour après le coucher du soleil.
Le Sud
Évidemment cela contraste fortement avec les clubs et les bars du sud de la Thaïlande ! Pour ceux qui recherchent la fête, je vous recommande plutôt le sud et les îles les plus populaires, notamment Phuket, Koh Samui et la célèbre Koh Phangan, où la fête de la pleine lune ou Full Moon Party est organisée chaque soir de pleine lune dans le sud-ouest de la Thaïlande.
Le budget
Pour ceux qui comptent sur un budget serré, je vous recommande plutôt de vous diriger vers le nord, car le coût de la vie y est infiniment moins cher. De la nourriture à l’hébergement, vous ferez de grosses économies. Même les grandes villes, telles que Chiang Mai, sont beaucoup plus abordables que les grandes villes du sud de la Thaïlande.
Bien évidemment, tout le monde dépense différemment en voyageant, il n’y a donc pas de réponse exacte, mais voici grosso modo les prix pour ceux qui auraient un budget serré.
Le Nord
- Hébergement : entre 300 et 500 thb par nuit
- Repas : entre 30 et 50 thb
- Location d’un scooter : 300 thbpar jour
- 1 litre de bière : 100 thb
- Budget pour un mois = 25000 thb
Le Sud
- Hébergement : entre 500 et 1000 thb par nuit
- Repas : entre 50 et 100 thb
- Location d’un scooter : 500 thbpar jour
- 1 litre de bière : entre 150 et 200 thb
- Budget pour un mois = 40000 thb
Bien sûr, ce budget ne concerne pas les complexes hôteliers de luxe, les excursions, la plongée sous-marine, etc…
En conclusion, devriez-vous voyager au Nord ou au Sud de la Thaïlande ??
La bonne réponse est… les deux, bien évidemment ! Aller au nord ou au sud de la Thaïlande dépend surtout du moment où vous y allez, de ce que vous voulez expérimenter et de combien vous voulez dépenser. Il n’y a donc pas de bonne réponse, chaque voyage et voyageur est unique.
En bref, le nord de la Thaïlande, c’est l’histoire, le patrimoine, les temples mais aussi les montagnes, les parcs nationaux. Par conséquent, si vous êtes plutôt culture et nature, vous devriez vous diriger vers le nord.
Au contraire, le sud de la Thaïlande est un paradis avec des eaux turquoise, des plages de sable blanc et des îles magnifiques. Si vous avez travaillé dur toute l’année et que vous rêvez de vous détendre et de vous bronzer sur la plage, alors allez dans le Sud !
Alors, pour votre prochain voyage, vous êtes plutôt Nord ou Sud ?
- Que faire dans le Nord-est de la Thaïlande ?
- Que faire dans le Nord de la Thaïlande ?
- Que faire dans l’Est de la Thaïlande ?
- Que faire dans l’Ouest de la Thaïlande ?
- Que faire dans le Sud de la Thaïlande ?
- Que faire dans le Centre de la Thaïlande ?
